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일본세상

후쿠오카 이치란 라멘 속풀이 최고!

일본 이치란 라멘 해장에 최고~


밤새도록 와인 퍼 마시고 새벽 3시경 잠이 들어

아침 8시 기상

택시 타고 이치란 라멘 오네가이시마스~

기사 아저씨 뭐라고 막 길게 장문으로 이야기 하심

와따시와 니홍고 헤타데스 하니

그냥 출발~~~

도착하니 어제 본 이상한 건물..




아! 이곳이 이치란라멘 이구나

이곳이 유명한 이치란 라멘 본점 이랍니다.

일본 통틀어 본점 이라는군요..

아침이라 1층 만 오픈, 하루 24시간 오픈 한다는데

아마도 새벽이랑 아침 일찍은 1층만 문 여나 보네요~

입구에 1등 먹은 트로피도 있음.

1층 테이블 은 한 20명 정도 앉을 정도

벌써 사람들이 꽉참, 눈치 보며 한 10분 기달리니 자리가 나네요~



자리 앉으니 귀여운 아가씨 쪼로록 오드니 종이 쪼가리 하나 주고감

한글도 보이고 대충 인터넷에서 본대로 주문 했음

난 돈꼬츠 라멘~

혼자 밥먹는게 익숙치 않아 쬐끔 부끄러웠어요 헤헤헤~^^



5분 정도 지나니 라멘이 나왔습니다.

위에 보시는 바와 같은 라멘입니다.

비쥬얼은 그다지 입니다만, 심호흡 하고 국물 부터 한숯가락

음... 한숯가락 더... 어라 맛있는데~

맛있습니다.

라면 인생 40년 만에 최고의 국물맛

3숯가락째에 어제 먹은 술이 다 해장 된 듯한 기분 

국밥과 설렁탕의 중간 맛...

나오는 길에 선물용으로 포장 라면도 사왔습니다.



1500엔 한국돈 15000원 정도 5개 들었습니다.

 (선물 안주고 제가 먹었습니니다만...

정말 맛있어요.

 거의 본점서 먹는 맛 이랄까 보통 라면 보다

물을 종이컵 반컵 정도 더 넣어야함 안그럼 짬



이치란 라멘은 탁월한 선택 이었습니다.


이상은 제가 일본에서 맛 본 

이치란 라멘에 대한 주관적 느낌 이었습니다.


아래는 여행객분들을 위한 이치란 라멘 설명과 위치 등등 입니다.


이치란 라멘은?

 50여 년의 역사를 자랑한다. 후쿠오카를 대표하는 라멘 전문점으로 예전부터 전해 내려오는 비법 양념장으로 만든 국물 맛이 유명하다. 메뉴가 오직 라멘 하나밖에 없는 점에서 라멘에 대한 이치란의 장인정신을 느낄 수 있다. 이 집의 특이하게 면발의 쫄깃한 정도와 국물의 진한 정도를 직접 종이에 적어서 주문한다. 우리나라 방송에도 자주 소개되었으며, 독서실처럼 개별 칸막이 식탁이 이색적이다. 후쿠오카에 2개 분점(선플라자 지하점과 캐널시티 하카타점)이 있고, 도쿄와 요코하마 등에 분점이 있다.

[네이버 지식백과] 이치란 [Ichiran] (저스트고(Just go) 관광지, 시공사)



후쿠오카 이치란 라멘 본점 주소와 약도

Nakasu, Hakata-ku, Fukuoka-shi, Fukuoka-ken 810-0801 일본


후쿠오카 하카타 나카스 이치란 라멘 본점